迷你版榴蓮蛋撻，愛(ài)吃榴蓮的人不要錯(cuò)過(guò)，香酥可口真過(guò)癮
榴蓮蛋撻怎么做（榴蓮蛋撻的做法視頻）
榴蓮一個(gè)提起名字就會(huì)讓人感覺(jué)到臭氣的水果，但這個(gè)水果的價(jià)格是非常高，可不是能總吃的一種水果 。但在熱帶水果中它是非常受歡迎的，金黃色的榴蓮肉，軟糯的口感吃一口會(huì)讓人感覺(jué)到滿足，對(duì)于不喜歡的人來(lái)說(shuō)不管榴蓮做成什么樣的美食，都難以讓他們接受它的味道 。
關(guān)于榴蓮它還有一個(gè)傳說(shuō)，就是明朝的時(shí)候鄭和的航海艦隊(duì)，在到達(dá)東南亞的時(shí)候，就對(duì)他們當(dāng)?shù)氐乃M(jìn)行品嘗，他對(duì)榴蓮的味道和口感有了很高的評(píng)價(jià)，但知道這個(gè)果實(shí)它是一年才能熟一次，就叫做它留念來(lái)說(shuō)明它的珍貴和喜愛(ài)，在后期就被叫做榴蓮 。
雖然只是一個(gè)簡(jiǎn)單的傳說(shuō)，但具體的由來(lái)也是沒(méi)有辦法考察，榴蓮它的價(jià)格高昂讓不少人會(huì)選擇買(mǎi)榴蓮肉吃，一小塊榴蓮肉沒(méi)有辦法讓人吃的滿足，不然直接用它做一個(gè)小甜品，能吃到更多的榴蓮，也能讓人吃的滿足 。
蛋撻是非常好吃而且香甜的甜品，用榴蓮給它做成一個(gè)果醬，醇香的榴蓮味蛋撻會(huì)讓人喜歡，而且把它當(dāng)做甜品招待客人也是不錯(cuò)的選擇 。
【菜名】榴蓮蛋撻
【食材】榴蓮和蛋撻皮、牛奶和淡奶油、蛋黃和白糖
【操作步驟】
步驟一、把需要的食材都按照份量給提前備好 。
步驟二、家里的榨汁機(jī)給拿出來(lái)，把牛奶和淡奶油都倒入榨汁機(jī)中 。
步驟三、準(zhǔn)備的榴蓮肉給它的核剔出來(lái)，雞蛋黃單獨(dú)分離出來(lái)，處理好之后給它們倒進(jìn)榨汁機(jī)中 。
步驟四、往榨機(jī)中倒入適量的白糖，可以把榨汁機(jī)中的食材味道調(diào)一下，主要看一下家里吃甜的程度，選擇加糖的多少 。
步驟五、東西都加入榨汁機(jī)中后，就可以讓它開(kāi)始工作，把所有的食材都均勻的攪拌在一起 。
步驟六、榨汁機(jī)在把果泥給均勻的攪拌在一起后，就可以把家里的過(guò)濾網(wǎng)拿出來(lái)，果泥倒進(jìn)去給它過(guò)濾出細(xì)膩的果泥，給它放在一旁一會(huì)好制作蛋撻使用 。
步驟七、把烤盤(pán)拿出來(lái)鋪貼一個(gè)吸油紙或者錫紙，然后把蛋撻皮擺放在烤盤(pán)上，剛才做好的蛋撻液給它倒入蛋撻皮中，不要太滿7分的滿度就行 。
步驟八、需要先把烤箱給預(yù)熱到溫度，然后把烤盤(pán)放入烤箱中，溫度調(diào)到190度讓它工作20分鐘 。
步驟九、在烤制的過(guò)程中能聞到蛋撻的香味，拿出一個(gè)咬一口，滿嘴留香的味道會(huì)讓人愛(ài)不釋口 。
【烹飪小技巧】
1、用榴蓮肉制作成好吃的榴蓮蛋撻，使用的榴蓮肉的數(shù)量它沒(méi)有局限，用多少都是可以，多一點(diǎn)蛋撻的榴蓮香味會(huì)更濃郁 。
2、蛋撻皮直接買(mǎi)現(xiàn)成的就行，用著方便而且還能省下做蛋撻皮的時(shí)間 。
3、榴蓮雖然吃著香，但是多吃是容易讓人上火的一種水果，所以就算是制作成蛋撻，也不要一次性吃的太多，很容易讓人上火 。
4、家里有小孩的話，這種口味的蛋撻還是讓孩子少吃，畢竟孩子的腸胃比較敏感 。
【榴蓮蛋撻的做法視頻 榴蓮蛋撻怎么做】5、愛(ài)吃其他水果的，也可以用這種方法給它制作成好吃而且高顏值的水果蛋撻 。
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