【木耳泡完能不能生吃 木耳泡好后可以生吃嗎】
1、木耳泡發(fā)后不能直接吃 。
2、生活中大部分的木耳是人工種植的，表面會殘留一些農(nóng)藥 。直接泡發(fā)的木耳吸水后膨脹，雖形狀改變但仍為生木耳，直接食用可能會有一定的毒性 。有的人食用后會出現(xiàn)一些食物中毒的現(xiàn)象（如皮膚泛紅、皮膚瘙癢、輕度水腫、惡心嘔吐、腹瀉等），由此看來木耳泡發(fā)后是不能直接吃的 。
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