1、新鮮的脆棗可以放入冰箱中冷藏 ， 但是冷藏之前 ， 注意要將表面有碰傷 ， 或者長黑斑生蟲的壞棗挑出來 ， 避免在儲存期間 ， 含有霉菌的壞棗感染其他的棗 。
【脆棗可以放冰箱保鮮嗎，脆棗放冰箱拿出來就不脆了嗎】2、存放新鮮的脆棗需要將新鮮完好且果皮不是全紅的挑出來 ， 用塑料袋密封 ， 袋內(nèi)留少量空氣 ， 后好封口 ， 再放到溫度為0℃-4℃的冰箱中冷藏 ， 如果家里的人員比較少 ， 可以用小袋分裝 ， 每次開一小袋吃 ， 就能將鮮棗保存得更久一點 。
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