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正宗大拌菜蔬菜沙拉做法?

用料:萬(wàn)能涼菜汁,生抽40ml,蘋(píng)果醋40ml,白糖30克,清水40ml,香菜1根,香蔥1根,香葉1片,圓生菜,苦菊,紫甘藍(lán),黃瓜,甜玉米,油炸花生米 。
做法:
1.白糖、生抽、蘋(píng)果醋、清水混合均勻 。鍋中放入香蔥、香菜、香葉、果醋汁,開(kāi)火煮3分鐘 。3分鐘后關(guān)火,挑出香蔥、香菜和香葉,把涼菜汁放置一旁晾涼 。
2、甜玉米煮熟放置一旁備用 。
3、生菜洗凈掰成小塊 ??嗑障磧羧ジ?。紫甘藍(lán)洗凈掰成小塊 。
4、圣女果洗凈切開(kāi) 。
【正宗大拌菜蔬菜沙拉做法?】5.將所有蔬菜混合放入沙拉碗里,再放入事先炸好的花生米,將萬(wàn)能涼菜汁澆在蔬菜上即可 。

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