泡椒雞肝的家常做法
一、雞肝去筋和膜，用鹽和生粉揉搓一下后，清水沖洗干凈
二、用冷水浸泡2-3小時(shí)，并在中間換兩次水，以溶解肝中的有毒物質(zhì)
三、雞肝切成片狀
四、泡椒切段；姜切絲；蔥切段；干辣椒剪成段
五、雞肝中加入料酒、濕淀粉抓勻，腌制5分鐘
六、鍋置火上，燒熱放油，炒香姜絲和干辣椒
【泡椒雞肝怎么做好吃?】七、倒入雞肝
八、炒2～3分鐘至變色
九、倒入泡椒，與鍋內(nèi)食材一同拌炒30秒
十、下大蔥，迅速炒拌均勻，用鹽、花椒油調(diào)味即可
推薦閱讀
- 做公眾號(hào)怎么賺錢就看以下這四點(diǎn)
- 大蒼蠅怎么趕走 有效驅(qū)蒼蠅的4種方法
- 聯(lián)想電腦兼容模式怎么設(shè)置
- 法律規(guī)定離婚共同財(cái)產(chǎn)怎么查
- 雪天開車注意事項(xiàng)有哪些 怎么消除車上的冰塊
- 辦個(gè)人營業(yè)執(zhí)照流程 個(gè)體戶營業(yè)執(zhí)照怎么辦理流程
- 淘寶怎么賺錢 淘寶店鋪一年交多少錢
- 拼多多幸運(yùn)值怎么達(dá)到100
- 怎么修改WLAN密碼
- 抖音可以注銷賬號(hào)嗎 抖音怎么注銷賬號(hào)