鮮活的貝殼類海鮮處理方法：1、將其放入笊籬中，放入水盆內(nèi) 。加兩勺食鹽，然后在水中在放一勺植物油 。
2、這樣由于植物油在水面形成一層油膜，水中的含氧量隨時(shí)間的推移不斷減少，貝殼類海鮮的呼吸頻率加快，同時(shí)在食鹽的刺激下，貝殼內(nèi)的沙子就會(huì)很快就會(huì)被貝殼吐出來，透過笊籬沉積到盆底 。
3、再用清水反復(fù)清洗幾遍即可 。也可以再換清水，加鹽加植物油，直到貝殼徹底將沙子吐干凈為止 。
【小貝殼要怎么清洗】若貝殼已經(jīng)死掉，用刀把貝殼剖開，將內(nèi)臟清理干凈 ， 然后用清水反復(fù)清洗即可 。
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