喝早酒是湖北省荊州市的習俗 。這是因為荊州以前是長江主干道上一個非常重要的碼頭，當?shù)卮罅康哪腥硕家栽诖a頭上裝卸貨物為生 。為了不耽誤白天行船，裝卸工人夜里幾乎都在工作 ， 一直到天亮才收工 。為了白天能好好睡上一覺，大家通常會在早上收工之后去喝點酒，以幫助睡眠 。
【喝早酒是哪里的風俗】荊州市古稱為江陵、郢都 ， 是湖北省地級市，國務院批復確定的鄂中南地區(qū)的中心城市、長江中游交通樞紐之一 。荊州地處中國華中地區(qū)、湖北中南部、長江中游、江漢平原腹地，是春秋戰(zhàn)國時楚國都城所在地 ， 是國務院公布的首批24座國家歷史文化名城之一、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、重要的綜合交通樞紐和長江港口城市 。
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