材料：肉、蓮花菜、油、鹽、生粉、鹽
做法：
1.包菜切成絲或片（如果是片就用手撕 ， 更好吃）
2.瘦肉切絲或片 ， 與白菜形狀對應 ， 用鹽和生粉腌15分鐘（也可加一點雞蛋清 ， 肉更嫩個）
【花菜炒肉怎么做?】3.熱油鍋 ， 爆炒一下瘦肉
4.肉變色后放入包菜同炒
5.放鹽和雞精調味即可
個人建議：
蓮花菜通常用于素炒 ， 如果樓主喜歡吃肉 ， 那就葷炒吧
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