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星巴克第二季度全球同店銷售額跌40% 星巴克銷量下降( 二 )


另外,星巴克在中國市場的品牌優(yōu)勢也在逐漸喪失 。
據(jù)最近幾年“中國年輕人最受咖啡品牌”調(diào)研顯示,2018~2019年時(shí),國際品牌占據(jù)了榜單前十中的絕大部分,而在2021年榜單前十中本土品牌已經(jīng)占據(jù)了一半以上 。而在最被的品牌中,在2018年前后,星巴克的得分遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他品牌,但是到了2021年星巴克和本土品牌的得分已經(jīng)非常接近 。

星巴克第二季度全球同店銷售額跌40% 星巴克銷量下降


圖片來源:攝圖網(wǎng)500253262
多次陷入輿論漩渦
中國市場同店銷售大降背后是,星巴克因門店經(jīng)營問題屢陷輿論風(fēng)波 。
2021年12月13日,新京報(bào)報(bào)道,其采訪人員在臥底無錫兩家星巴克門店時(shí),均發(fā)現(xiàn)觸碰食品安全紅線的問題,包括多種食材存在過期使用的現(xiàn)象,同時(shí)店員還會(huì)通過撕掉或修改保質(zhì)期標(biāo)簽加以掩蓋;此外,門店還存在用吧臺(tái)毛巾擦垃圾桶、過夜面包繼續(xù)售賣等問題 。
今年2月14日,“星巴克客服回應(yīng)民警在門口吃盒飯被趕走”相關(guān)話題登上微博熱搜,閱讀量超1.7億,引發(fā)網(wǎng)友熱議 。
14日晚間,星巴克中國通過官方微博發(fā)布聲明進(jìn)行致歉,稱網(wǎng)上流傳的重慶星巴克磁器口門店的情況屬于溝通誤會(huì),事件過程中不存在網(wǎng)傳的“驅(qū)趕民警”及“投訴民警”的情況 。
據(jù)星巴克中國描述,2月13日下午5點(diǎn)左右有四位民警來到門店,門店安排民警在戶外客區(qū)就餐 。后因有其他顧客希望在戶外客區(qū)就餐,門店伙伴與當(dāng)事民警在協(xié)調(diào)座位時(shí)因言語不妥引發(fā)溝通誤會(huì) 。對此,公司官方致以歉意 。
中國郵政入局咖啡
就在星巴克漲價(jià)的同一天,“全國第一家郵局咖啡店正式營業(yè)”詞條登上熱搜榜 。
據(jù)廈門郵政 號消息,郵局咖啡落地廈門國貿(mào)大廈,于2月14日正式營業(yè) 。
星巴克第二季度全球同店銷售額跌40% 星巴克銷量下降


售賣品類包括咖啡、茶飲、甜點(diǎn)和郵局周邊,其中咖啡、茶飲價(jià)位在20-40元之間 。門店能提供到店自取和送貨到家兩種服務(wù) 。
星巴克第二季度全球同店銷售額跌40% 星巴克銷量下降


郵局咖啡將原有的國貿(mào)郵政支局進(jìn)行改造升級,在保留郵政普遍服務(wù)的基礎(chǔ)上疊加了咖啡飲品和郵政文化創(chuàng)意服務(wù),來打造體驗(yàn)郵政文化的全新場景 。
據(jù)了解,2022年,郵局咖啡將陸續(xù)在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設(shè)多家特色郵局咖啡店 。
你會(huì)去喝一杯嗎?
_原題為:熱搜第一!星巴克今天突然漲價(jià),大杯美式+2元!中國郵政的咖啡店也開業(yè)了,美式22元
來源:每日經(jīng)濟(jì)新聞

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