香菜做辣椒醬所需調(diào)料和步驟如下：
1、準(zhǔn)備生辣椒，大蒜，生抽 ， 味精，芝麻油，鹽，香菜適量；
2、辣椒切碎放碗中備用；
【香菜辣椒醬怎么做】3、大蒜拍扁切碎 ， 放入碗里；
4、倒入生抽，味精，和辣椒碎攪拌均勻；
5、倒入適量芝麻油，鹽少許；
6、將洗凈的香菜切碎后放入，
7、拌勻后放置半分鐘，讓香菜，香油和生抽充分混合均勻后 ， 倒入鍋中炒熟即可食用 。
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