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姑娘果怎么吃

【姑娘果怎么吃】

姑娘果怎么吃


直接食用:直接剝皮后用水沖洗干凈即可食用 。
煮粥食用:在煮粥時(shí),適量放入一些姑娘果即可 。
糖漬食用:將姑娘果直接剝皮后,放入壇子中,一層果實(shí)中間撒上一層白糖,然后放在陰涼處即可 。
姑娘果通常指菇娘 。菇娘又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘,金角,東北地區(qū)原產(chǎn)乳果,屬一年生茄科植物 。菇娘漿果含有人體所需的多種維生素,新鮮漿果中含維生素B的復(fù)合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等) 。
多年生草本植物,具地下莖,春日從宿根部生苗,高40-60厘米左右,花白色,萼鐘狀,結(jié)果時(shí)增大,呈囊包于漿果之外;漿果成熟時(shí)呈紅色,果味酸甜可食 。喜陽光充足,半陰之地宜能生長,疏松、排水良好的有機(jī)質(zhì)土壤,生長勢(shì)強(qiáng),易栽培 。

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