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干松茸怎么泡發(fā)

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干松茸怎么泡發(fā)


1、溫水泡發(fā)：將適量的干松茸放入盆中，再將適量的清水加熱至40攝氏度左右，加到裝有干松茸的盆里浸泡30分鐘左右就可使干松茸恢復(fù)其彈性 。
2、冷水泡發(fā)：將適量的干松茸放入盆中，再將適量的清水加入浸泡，靜待3-4小時(shí)，待其充分泡發(fā)即可 。
松茸：
【干松茸怎么泡發(fā)】松茸是口蘑科，口蘑屬真菌 。子實(shí)體散生或群生 。菌蓋直徑可達(dá)25厘米 。扁半球形至近平展，污白色 。具黃褐色至栗褐色平狀的纖毛狀的鱗片，表面干燥，菌肉白色，細(xì)嫩有特殊的清香氣，肥厚 。生長(zhǎng)于海拔1600-2600米的溫帶和寒溫帶松樹與櫟樹混交林帶的林地上 。與松屬、櫟屬的須根發(fā)生共生關(guān)系，菌根所在地形成直徑2-10米的蘑菇圈 。

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