【蝦如何簡單開背去蝦線】吃蝦的開背去蝦線簡單方法：
用牙簽先在蝦頭第一節(jié)處，把蝦線挑斷；再在蝦尾最后一節(jié) ， 扎入牙簽，挑上來蝦線的同時(shí)，食指壓緊牙簽上的蝦線，拽動(dòng)牙簽，一根完整的蝦線就出來了，有時(shí)候蝦線會(huì)在頭部有殘留，清洗的時(shí)候稍加注意即可 。
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