主料：西紅柿2個、雞蛋2個；
輔料：食用油1湯匙、鹽2茶匙、香菜1把 。
步驟：
1、西紅柿去皮切塊 ， 雞蛋打散；
2、香菜切段；
3、起油鍋煸炒西紅柿一會，再放入開水，放鹽；
4、倒入蛋液；
【西紅柿香菜蛋湯怎么做】5、最后關(guān)火撒上香菜即可 。
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