生焯西蘭花
主料：西蘭花
輔料：老陳醋、醬油、鹽、辣椒
做法：
1、將西蘭花切成小塊備用；
2、鍋中放入適量清水，加入適量鹽后煮開；
3、放入切好的西蘭花煮3分鐘后撈起，然后將水倒掉；
4、鍋中放入適量老陳醋、醬油、辣椒爆炒1分鐘后盛起，放入小碗中；
【西蘭花不用油怎么做】5、用煮熟的西蘭花蘸上炒好的醬料吃即可 。
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