李教授自創(chuàng)靈魂蘸料，蘸菜 ， 餃子 ， 面條 ， 都是絕佳 。
將全部材料切末
【靈魂蘸料的做法】蒜碗里加鹽
加醬油
根類蔬菜末放入碗中（例如蔥根等） ， 蔥葉等易熟的末，等油潑后再放
倒入六婆辣椒面
鍋中燒油，將油熱到冒煙
分三次將油潑入碗中，邊倒邊攪拌
潑后加入剩下的蔥葉末，香菜葉末攪拌
完成
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