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普洱茶和綠茶的區(qū)別

普洱茶和綠茶的主要區(qū)別在于生長環(huán)境、特性、存放方式、保質(zhì)期等,普洱茶和綠茶是不同類別的茶品,綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,而普洱茶在“曬青”工藝的階段時(shí) , 茶葉已經(jīng)開始發(fā)酵 , 不管是從顏色、口感、滋味,兩者都是不相同的,根據(jù)個(gè)人喜好選用即可 。
普洱茶和綠茶的生長環(huán)境不一樣,一般普洱熟主要生活在亞熱帶暖濕氣候,陽光和雨量都非常充足,四季如春,不會(huì)有寒冷的天氣 , 而綠茶則不同,它主要生長在海拔暖濕氣候,光照時(shí)間長,光照強(qiáng)度大,因此綠茶中含有大量的胡蘿卜素和葉綠素,這是普洱茶沒有的物質(zhì) 。
從存放方式上來講,普洱茶和綠茶有很大的差異 。普洱茶應(yīng)該放置在陰涼通風(fēng)處,濕度不可以超過75% , 不可以有陽光照射 。綠茶沒有特定的要求,只要是沒有異味的地方都可以存放 。
【普洱茶和綠茶的區(qū)別】一般綠茶的保質(zhì)期是2年,超過2年以上,綠茶的品質(zhì)和口感就會(huì)隨著時(shí)間慢慢下降,普洱茶是后發(fā)酵茶,存放的時(shí)間比較久,生普洱的話,大約能存放10~25年 , 熟普洱可以存放8~15年,只要存放的合理 , 普洱茶的品質(zhì)是會(huì)隨著時(shí)間的延伸增值和優(yōu)化的 。

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