【血燕為什么泡不軟】因?yàn)檠喔C當(dāng)中含有的鐵元素和其他礦物質(zhì)成分以及雜質(zhì)較多，需要泡發(fā)更長的時(shí)間才能將其中的雜質(zhì)和礦物質(zhì)浸泡的沉淀，干燕窩才會泡發(fā)的柔軟、膨脹、干凈 。另外如果冬天泡發(fā)血燕窩的話，也可能因?yàn)闇囟忍?，?dǎo)致燕窩泡不軟，要泡足12—24小時(shí)的時(shí)間，來滿足血燕窩的泡發(fā)率 。
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