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中原地區(qū)種植葡萄始于什么時候


中原地區(qū)種植葡萄始于什么時候


【中原地區(qū)種植葡萄始于什么時候】中原地區(qū)種植葡萄始于西漢 。在《史記·大宛列傳》中記載 , 張騫在西漢建元三年的時候出使西域 , 可到“宛左右以蒲陶為酒 , 富人藏酒萬余石 , 久者數(shù)十歲不敗”的景象 , 之后“漢使取其實來 , 於是天子始種首睿、蒲陶肥饒地” , 就表示這個時候已經(jīng)開始種植葡萄了 。
葡萄文化:
先泰時期 , 葡萄種植和葡萄酒釀造已開始在西域傳播 , 自西漢張賽鑿空西域 , 引進(jìn)大宛葡萄品種 , 中原內(nèi)地葡萄種植的范圍開始擴(kuò)大 , 葡萄酒的釀造也開始出現(xiàn) , 葡萄、葡萄酒有關(guān)的文化逐漸發(fā)展 。
葡萄和葡萄酒作為文學(xué)家詩賦等創(chuàng)作的題材顯著增加 。除史傳外 , 葡萄和葡萄酒還出現(xiàn)在圖經(jīng)、方志及文書檔案中 。葡萄、葡萄酒文書檔案的種類增加 , 吐魯潘文書、敦煌文書、吐魯番回鶴文文書、吐蕃簡牘等 , 均有葡萄、葡萄酒的記載 。葡萄、葡萄酒與宗教信仰關(guān)系繼續(xù)發(fā)展 , 葡萄文化的宗教信仰色彩濃厚 。唐時 , 佛教文獻(xiàn)是葡萄文化的重要載體 。

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