1.
準(zhǔn)備9只雞翅中，沖洗干凈，表面劃上斜刀
2.
【雞翅中怎么做好吃又簡單做法?】準(zhǔn)備一瓶可樂，一塊姜去皮，切成片狀 。
3.
鍋中加入冷水，下雞翅進去，水開后煮一兩分鐘，煮出大血沫 。
4.
撈出，用涼水沖洗干凈，晾干表面的水分或者用廚房紙巾擦干
5.
燒熱，下雞翅進去煎，火不要太大，中火偏大點即可 。
6.
將雞翅煎至兩面金黃
7.
倒入半瓶可樂，切好的姜片，2克鹽，一勺生抽，半勺老抽煮開 。
8.
蓋上蓋子煮十分鐘，最后打開蓋子，大火收汁
9.
收汁完成，出鍋
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