1、水果催熟法：將獼猴桃和已經(jīng)成熟水果用一個(gè)塑料袋裝起來(lái)，放在小盒子或干凈的小紙箱中 。
2、牙簽催熟法：選用干凈清潔的鋒利牙簽，根據(jù)獼猴桃的大小，在獼猴桃上面戳5~12個(gè)洞，促進(jìn)獼猴桃釋放乙烯氣體，刺激獼猴桃更快的成熟 。
3、大米催熟法：選用一個(gè)塑料盆，在底部用塑料袋墊著，將大米放在塑料袋里面鋪滿(mǎn)，再將獼猴桃塞進(jìn)大米之中即可 。
【獼猴桃生的怎么弄熟】獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪 。
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