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松露的做法?

1.烏雞松露湯
這道美味需要用母烏雞在大火上慢慢的熬制,等烏雞湯煮沸之后再加入事先切好的松露片 。一定要記得后加松露片,以防松露被煮爛!
2.黑松露煎蛋
白松露和黑松露是最為著名的兩種松露,分別產(chǎn)于意大利和法國 。黑松露用來炒雞蛋,味道是最好的!首先把松露切片,越薄越好,然后再把它放進(jìn)打好的蛋液里攪拌均勻,最后放進(jìn)冰箱里約四個(gè)小時(shí) 。這樣松露的香味能最好的融進(jìn)蛋液里,煎出來的蛋也會更加好吃誘人 。
3.爆炒松露
這個(gè)菜非常簡單,只需要在爆炒前用刀把它切成布丁,然后根據(jù)自己的口味加調(diào)味劑調(diào)味,就能做出好吃又符合自己口味的美味了,趕緊動手來試試吧 。
4.松露刺身
【松露的做法?】這道菜就比較昂貴了,是先將松露洗干凈之后,再切成片然后再照著自己喜歡的口味調(diào)制蘸碟,然后再蘸著醬料吃就可以了 。

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