吃什么能補(bǔ)充蛋白質(zhì)？
堅(jiān)果和種子是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)，維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病有極好的功效 。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等 。
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【平時(shí)吃什么最能補(bǔ)蛋白質(zhì)】 您好，含蛋白質(zhì)多的食物包括：牲畜的奶,如牛奶,羊奶,馬奶等；畜肉,如牛,羊,豬,狗肉等；禽肉,如雞,鴨,鵝,鵪鶉,駝鳥等；蛋類,如雞蛋,鴨蛋,鵪鶉 蛋等及魚,蝦,蟹等；還有大豆類,包括黃豆,大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源；此外像芝麻,瓜子,核桃, 杏仁,松子等干果類的蛋白質(zhì)的含量均較高.
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