【酸奶加熱喝好嗎】
酸奶可以適當(dāng)加熱食用 。如果酸奶加熱溫度控制得當(dāng)?shù)脑?，不僅不會降低其營養(yǎng)價(jià)值，還會增強(qiáng)活性益生菌的活性，增強(qiáng)其對腸道腐敗菌的抑制作用；而且還可以降低涼性酸奶對腸胃的刺激，所以酸奶是可以適當(dāng)加熱喝的 。
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