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孕婦到底能不能吃味精

孕婦不能吃味精嗎
當(dāng)食用味精過多,超過機體的代謝能力時,還會導(dǎo)致血液中谷氨酸含量增高,限制人體對鈣、鎂、銅等必需礦物質(zhì)的利用 。尤其是谷氨酸可以與血液中的鋅結(jié)合,生成不能被利用的谷氨酸鋅被排出體外,導(dǎo)致人體缺鋅 。鋅是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營養(yǎng)素 。因此,嬰幼兒和正在哺乳期的母親應(yīng)禁食或少食味精 。另外,日本研究人員認為,長期過量食用味精可能導(dǎo)致視網(wǎng)膜變薄、視力下降,甚至失明 。孕婦能不能吃味精?
我國生產(chǎn)的味精,全部是以玉米、大米等糧食作物為原料制成的 。制取味精的發(fā)酵工藝與啤酒、醬油的生產(chǎn)過程相似 。經(jīng)毒理實驗證實不會產(chǎn)生毒素 。而且我國的味精谷氨酸含量在99%以上,理化標準達到國際先進水平 。適量使用味精,不僅能使食品更加可口,而且還能促進人體的新陳代謝 。所以孕婦只要適量食用味精.就不必有恐懼感 。
孕婦到底能不能吃雞精和味精?
解答:
【孕婦到底能不能吃味精】孕期可以吃雞精和味精,少吃一些,沒有什么不良的影響 。孕期的飲食口味要清淡,飲食的種類要多樣化,多吃一些魚蝦,雞蛋,瘦肉,豆制品,奶制品,白菜,青菜,花菜,包菜等高維生素和高蛋白含量豐富的食物補充營養(yǎng),有利于增加身體的抵抗力 。

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