如果是人工飼養(yǎng)的鱷魚，并取得相應(yīng)馴養(yǎng)繁殖許可證的，是可以吃的 。其肉質(zhì)都是瘦肉，而且是高蛋白低脂肪，具有補氣血、滋心養(yǎng)肺、壯筋骨、驅(qū)濕邪的功效 。
目前，我國養(yǎng)殖的鱷魚品種主要有揚子鱷、暹羅鱷、尼羅鱷、灣鱷、密西西比鱷和凱門鱷6種 。
【鱷魚可以吃嗎 人工養(yǎng)殖鱷魚可以吃嗎】鱷魚平時喜歡棲息于湖泊沼澤的灘地或丘陵山澗亂草蓬蒿中的潮濕地帶 。主要以魚類、水禽、野兔、鹿、蛙等為食，屬肉食性動物 。由于人們的濫捕亂殺，鱷類的數(shù)量日益減少，鱷魚已被國際上列為瀕危野生動植物 。
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