最佳答案自制臘腸的天氣溫度通常在0度到10度之間為宜,溫度越低越好 。臘腸需要在溫度很低的環(huán)境下才能不變質(zhì),冬季正常的風(fēng)干即可 。在晾曬過程中應(yīng)避免淋上雪水雨水,否則臘腸變酸 , 另外,在晾曬的過程中一定要注意通風(fēng),臘腸怕捂不怕凍 。【做臘腸的溫度是多少】

自制臘腸的天氣溫度通常在0度到10度之間為宜,溫度越低越好 。臘腸需要在溫度很低的環(huán)境下才能不變質(zhì),冬季正常的風(fēng)干即可 。在晾曬過程中應(yīng)避免淋上雪水雨水 , 否則臘腸變酸 , 另外,在晾曬的過程中一定要注意通風(fēng) , 臘腸怕捂不怕凍 。
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