最佳答案平菇5-8分鐘煮熟 。平菇也叫秀珍菇、蠔菇、側耳等 ， 是一種可食用的菌類 。平菇常用于肉片、白菜、豆腐搭配 ， 制作成三鮮湯 。在日常挑選時 ， 要看平菇表面無破損 ， 聞起來無異味，平菇較為脆弱，新鮮的平菇應放在避光通風的地方攤開放置 。【平菇多久煮熟】
平菇5-8分鐘煮熟 。平菇也叫秀珍菇、蠔菇、側耳等，是一種可食用的菌類 。平菇常用于肉片、白菜、豆腐搭配，制作成三鮮湯 。在日常挑選時，要看平菇表面無破損，聞起來無異味，平菇較為脆弱，新鮮的平菇應放在避光通風的地方攤開放置 。
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