【一碗雞蛋炒飯有多少熱量?】一碗300克的蛋炒飯，一般含有的熱量會在500卡路里左右 。
蛋炒飯中，雞蛋與米飯的熱量都是比較低的，吃雞蛋與米飯主要是可以提供我們在日常所需要的熱量供給，并不會導致出現(xiàn)發(fā)胖的情況，但是主要決定的熱量的就是蛋炒飯中的油量的多少，一般都是建議最好使用植物油來進行烹飪，可以減少油脂的情況，并且在烹飪的時候，應該少放入一些食鹽，有助于減肥
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蛋炒飯做法：
1、先把雞蛋倒進去炒的，這時候我們一定要在雞蛋炒的時候，經常的翻動它，避免它炒焦，進而粘在鍋上 。
2、然后我們要把雞蛋裝出來，之后再往鍋中倒油，還要讓鍋中的油在鍋中分布均勻，再往鍋里面倒米飯 。
3、在炒的時候，也要經常的翻動我們的米飯，同時在炒的時候要使用小火，不能夠用大火，大火很容易就會使得米飯粘著鍋 。
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