【毛肚的熱量高嗎】
毛肚的熱量不高 。毛肚，即牛百葉，是牛的內(nèi)臟之一，牛胃部中的第三個(gè)間隔瓣胃，成葉片狀，用于吸收水分及發(fā)酵產(chǎn)生的酸 ?？梢宰魇澄锊牧?，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素 。攝入體內(nèi)之后可以增加骨骼強(qiáng)度、改善缺鐵性貧血 。每100克毛肚中含有130大卡左右的熱量，熱量并不算高 。
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