中秋節(jié)吃月餅寓意著吉祥、團圓 ， 反應了人們對家人團聚的美好愿望 。剛開始吃月餅是為月亮神獻祭 ， 后來 ， 人們開始賞月 ， 品嘗月餅 ， 作為家庭團聚的象征 。人們把它當作節(jié)日的食物 ， 用它來祭祀月亮、送走親友 。到現(xiàn)在為止 ， 吃月餅是中國南北中秋節(jié)的必備習俗 ， 人們在中秋節(jié)吃月餅“重聚” 。
中秋節(jié)吃月餅的由來據(jù)史料記載 ， 早在殷、周時期 ， 江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅” ， 此乃我國月餅的“始祖” 。漢代張騫出使西域時 ， 引進芝麻、胡桃 ， 為月餅的制作增添了輔料 。這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅 ， 名曰“胡餅” 。唐代天寶初年的一個中秋月夜 ， 唐太宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅 。唐太宗嫌棄胡餅名字不好聽 ， 一旁的楊貴妃為了討皇上歡心 ， 于是取了月餅的名字 。從此 ， “月餅”的名稱就一代代的傳了下來 。
中秋節(jié)有哪些風俗1、賞月
【中秋節(jié)吃月餅寓意什么 中秋節(jié)吃月餅的由來】賞月的風俗來源于祭月 ， 嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛 。據(jù)說此夜月球距地球最近 ， 月亮最大最圓最亮 ， 所以從古至今都有飲宴賞月的習俗 。古時候南北風俗各異 ， 各地風俗不一 ， 中秋賞月活動的文字記載出現(xiàn)在魏晉時期 ， 但未成習 。到了唐代 ， 中秋賞月、玩月頗為盛行 ， 許多詩人的名篇中都有詠月的詩句 。
2、吃月餅
月餅又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等 ， 是古代中秋祭拜月神的供品 。月餅最初是用來祭奉月神的供品 ， 后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅 ， 作為家人團圓的一大象征 。月餅象征著大團圓 ， 人們把它當作節(jié)日食品 ， 用它祭月、贈送親友 。發(fā)展至今 ， 吃月餅已經(jīng)是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習俗 ， 中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團圓” 。
3、賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花 ， 食用桂花制作的各種食品 ， 以糕點、糖果最為多見 。中秋之夜 ， 仰望著月中丹桂 ， 聞著陣陣桂香 ， 喝一杯桂花蜜酒 ， 歡慶合家甜甜蜜蜜 ， 已成為節(jié)日一種美的享受 。到了現(xiàn)代 ， 人們多是拿紅酒代替 。
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