1、保存黃瓜非常的簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備一盆清水，接著倒入適量的食鹽，用手?jǐn)嚢杈鶆?；再把黃瓜放進(jìn)去浸泡在水中，這樣可以維持黃瓜自身的呼吸作用；把盆放在通風(fēng)陰涼的地方，每三到五天換一次水，這樣可以保存黃瓜15天左右；
【新鮮黃瓜怎么保存 新鮮黃瓜的保存方法】2、把買回家的黃瓜用毛巾擦干表面的水分，再用紙巾將黃瓜包裹起來(lái)；全部包裹好以后裝進(jìn)塑料袋里，把袋子里的空氣排干凈并且封好袋口；放在通風(fēng)避光的地方，這樣可以保存半個(gè)月都新鮮，因?yàn)槔锩娴募埥頃?huì)吸收黃瓜中的水分，讓黃瓜保持在穩(wěn)定的溫度，同時(shí)減少了水分的流失 。
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