可以
茶樹菇燉柴雞的做法
用料：柴雞 1只、茶樹菇 300克、蔥段 30克、姜片 30克、蒜片 20克、
料酒 20ml（毫升）、老抽醬油 20ml（毫升）、鹽 30克、花椒 3克、大料 5克、
白豆冠 5克、草果 半個、丁香 3粒 。
柴雞一般市場有買，要當時現(xiàn)宰的，這樣煲出肉嫩湯鮮很滋補，
【茶樹菇可以燉雞不?】雞子購買肥瘦的煲出沒有腥味口味香 。
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