【揚州素雞做法?】去豆腐店買做素雞的豆腐干，回家放在五香八角調好味的鹵汁里煮，等干子煮軟軟qq的就行了，鹵子里放：八角，桂皮，少許辣椒（整的那種），蔥蒜（整的不剁開，打成結下鍋），如果有其他香料也可以放，根據(jù)自己口味定
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