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維C泡騰片的原理是什么

【維C泡騰片的原理是什么】泡騰片必須具有氣源和酸源,一般是由碳酸氫鈉和有機酸組成的混合物,當(dāng)這種混合物遇水時即起酸堿反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,從而達(dá)到泡騰效果 。例如:維C泡騰片用酒石酸與碳酸氫鈉作泡騰劑,使其在水中迅速溶解 。
實際應(yīng)用中為了避免碳酸氫鈉與酸直接接觸,增加穩(wěn)定性,可用聚乙二醇微囊包裹法將碳酸氫鈉包裹起來 。
另一方面,由于泡騰片遇水可產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,因此一旦接觸空氣中的水分則較一般的片劑更容易受潮 , 所以保存時要注意防潮 。

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