補(bǔ)充礦物質(zhì)應(yīng)食用豆類、奶類、麥麩、花生、海帶、紫菜、蛋黃、骨頭、深綠色蔬菜、米糠等食物 。礦物質(zhì)是地殼中自然存在的化合物或天然元素 。又稱無機(jī)鹽，是人體內(nèi)無機(jī)物的總稱 。是構(gòu)成人體組織和維持正常生理功能必需的各種元素的總稱，是人體必需的七大營養(yǎng)素之一 。礦物質(zhì)和維生素一樣，是人體必必需的元素，礦物質(zhì)是無法自身產(chǎn)生、合成的，每天礦物質(zhì)的攝取量也是基本確定的，但隨年齡、性別、身體狀況、環(huán)境、工作狀況等因素有所不同 。
【礦物質(zhì)怎么補(bǔ)充】特點(diǎn)：
1、體內(nèi)不能合成，必須從食物和飲用水中攝?。?br /> 2、礦物質(zhì)在體內(nèi)組織器官中的分布不均勻；
3、礦物質(zhì)元素相互之間存在協(xié)同或拮抗效應(yīng)；
4、部分礦物質(zhì)需要量很少，生理需要量與中毒劑量的范圍較窄，過量攝入易引起中毒 。
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