【為什么用微波爐烤雞蛋會(huì)爆炸】微波爐是透過(guò)微波將食物加熱,它可發(fā)出2450兆赫的超短速電磁波,令食物內(nèi)的水份子產(chǎn)生共鳴震動(dòng) , 將食物加熱 。用微波爐煮食好處在于能快速將食物解凍或加熱煮熟,既省時(shí)又方便,同時(shí)能保留食物內(nèi)的營(yíng)養(yǎng) 。加熱雞蛋就如同炸彈爆炸一樣,內(nèi)部熱量很大 , 瞬間釋放就是爆炸,一個(gè)是引線燃燒,一個(gè)是水分子共振 。
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