【紅棗屬于堅果嗎?】棗(學(xué)名:Ziziphus zizyphus)是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹 , 也是棗樹的成熟果實 。原產(chǎn)于中國 , 在中國南北各地都有分布 ?;ㄐ《嗝?nbsp;, 是一種蜜源植物 。果實棗 , 長圓形 , 未成熟時黃色 , 成熟后褐紅色 。可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等 。營養(yǎng)豐富 , 富含鐵元素和維生素 。棗的品種繁多 , 大小不一 , 果皮和種仁藥用 , 果皮能健脾 , 種仁能鎮(zhèn)靜安神;果肉可提取維生素C及釀酒;核殼可制活性炭 。所以 , 不是堅果 。
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