補充膳食營養(yǎng) 。黑茶中含有多種營養(yǎng)成份 ， 特別是人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等成分較為豐富 ， 長期飲用黑茶，可為人體提供大量的必需礦物質(zhì)和各種維生素，以維持身體各項機能正常運行 。
降血壓 。茶葉含有一種叫做氨基酸茶氨酸的成分，能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用 。而且，黑茶中含有的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛 ， 增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降 。
降血糖 。黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分，經(jīng)常飲用可改善體內(nèi)糖類的代謝，降低熱提血糖 ， 進而可降低糖尿病的患病率 。
殺菌消炎 。黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素 ， 茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑 ， 還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌以及莢膜桿菌等多種細菌有明顯的抗菌作用 。
【安化黑茶的作用有哪些】利尿解毒 。黑茶中咖啡堿的利尿功能，是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的，因此咖啡因?qū)Π螂椎拇碳ぷ饔眉饶軈f(xié)助利尿，還可解除酒毒 。
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