步驟/方式1
用料：
步驟/方式2
制作步驟：把所有的調(diào)料拌均勻，肉放里面翻拌均勻 。每天翻拌幾次，大約腌制4天左右 。
步驟/方式3
湯汁被肉吸干了，就可以拿出晾曬了 。若在m農(nóng)村地區(qū)有條件，則可以燒菜火用煙熏幾天會(huì)更好 。
步驟/方式4
可以把肉懸掛在通風(fēng)且曬到太陽(yáng)的地方 。
步驟/方式5
【重慶臘肉制作全過(guò)程?】如下所示，即可成功制作臘肉 。
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