【花甲沒(méi)有開殼可以吃嗎】
可能是買的時(shí)候，摻進(jìn)了個(gè)別壞死的蛤，因此煮不開，這樣的蛤蜊是不能吃的 。一般蛤蜊都是放在超市的水產(chǎn)區(qū)，一盆盆放著，透過(guò)水可以看到蛤蜊的外形 。先要看顏色，選貝殼有光澤的 。不同品種的顏色不同，白蛤較白，花蛤較黑 。
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