炒熟的肉末可拌面做成鹵子、拌飯也可以卷面餅吃 。
具體食材及做法：肉末 200克 、 蒜 6瓣 、 甜面醬 1勺 、 豆瓣醬 2勺 、 料酒 1勺
做法：
1、準(zhǔn)備好食材和調(diào)料 。
2、把蒜切成蒜末 。
3、不粘鍋燒至溫?zé)岬谷脒m量花生油，放入蒜末 。
4、加入1勺甜面醬 。
5、再加入2勺豆瓣醬 。
6、小火把蒜和醬煸香 。
7、蒜和醬煸香后放入肉末翻炒均勻 。
【炒熟的肉末怎么做好吃?】8、再倒入1勺料酒 。
9、倒入一碗清水 。
10、蓋上鍋蓋煮至汁液收干即可出鍋 。
11、這款肉末醬可拌面、拌飯也可以卷面餅吃，簡單易做好上手 。
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