魔芋豆腐怎么做好吃的家常做法？
1.魔芋洗干凈切絲，切好放入鍋里煮，煮開在煮5分鐘就撈出瀝干水 。2.生姜大蒜辣椒切好備用 3.鍋燒干放入適量的食用油，放大蒜炒出香味，依次加入辣椒炒，要小火，辣椒大蒜爆出香味放瀝干水的魔芋絲，翻炒幾分鐘加入生姜絲，鹽巴，生抽翻炒，最后用淀粉兌水加入鍋里翻炒，撒點(diǎn)雞精翻炒幾下就可以出鍋了 4.素炒魔芋就好了
怎么做好吃，魔芋拌苦瓜的家常做法
具體步驟
第一步
1.原料；
第二步
然后做湯汁 。熱油將蔥姜蒜爆香；
第三步
先煸炒蘑菇和草菇，炒至變軟；
第四步
再倒入番茄，繼續(xù)煸炒到番茄出汁水；
第五步
加適量番茄醬，番茄出汁少的話可以加一點(diǎn)熱水，再加一點(diǎn)生抽、鹽，可以按自己喜好加些糖調(diào)味；
第六步
接下來，把煎好的鯧魚放入鍋內(nèi)，舀一些汁水淋在魚的表面，讓它浸潤(rùn)，大火煮約3-5分鐘；
第七步
煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，將魚輕輕盛入盤中；
第八步
9.特點(diǎn)： 裝點(diǎn)美觀，香氣飄飄，營(yíng)養(yǎng)減肥，入口清爽 。
烹飪技巧
小貼士：魔芋必須煮透 ?？喙喜灰锥嘀?。
魔芋怎么做好吃？
解答：
燒魔芋
材料
食材：魔芋豆腐（切片）、辣椒、青蒜苗
調(diào)料：豆瓣辣醬、糖、鹽、料酒、姜、蔥、蒜
做法
【魔芋怎么做好吃家常做法】1、開火燒水，將魔芋豆腐放入鍋中稍微燙一下，撈起來備用 。
2、鍋內(nèi)倒入花生油，放入豆瓣辣醬、姜蔥蒜炒香 。
3、炒香后加入魔芋，放點(diǎn)料酒、糖、鹽翻炒 。
4、翻炒片刻后加水燜一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出鍋 。
清燉魔芋絲湯的家常做法大全怎么做好吃視頻
清燉魔芋絲湯的做法
1.魔芋絲用清水沖洗后控水
2.水豆腐切成小塊，用加了鹽的開水焯透、撈出
3.白菜洗凈，切絲
4.蔥切末，姜切片
5.高湯入砂鍋，下豆腐、白菜、姜片、蔥段大火燒開，關(guān)中小火燉30分鐘
6.下魔芋絲、枸杞中火燒10分鐘，加鹽、胡椒粉、蔥末、麻油調(diào)味即可
百菇魔芋燉飯的家常做法怎么做好吃
1.將米洗凈瀝干水分，加入1/2杯水，浸泡備用 。
2.將洋蔥剝皮切成條狀，各種菇類切成片狀，紅蘿卜切成丁狀 。
3.大蒜以1匙油炒軟 。
4.加入低卡珍珠米、生米、水3杯，再將切好的菇、洋蔥、紅蘿卜丁鋪上，加入醬油、調(diào)味米酒，一起以定溫電鍋燉煮即可 。
魔芋怎么做好吃
主料：魔芋400克、螺絲椒60克、紅線椒30克 。
輔料：泡椒3個(gè)、大蒜3瓣、大蔥15克、生姜15克 。
步驟：
1、材料 。
2、魔芋切片 。
3、入涼水鍋煮開幾分鐘 。
4、撈出后放清水里沖洗，如果堿味大，可再次煮開再?zèng)_洗，直到泡水沒有棕色 。
5、螺絲椒、紅線椒、泡椒和大蒜都切碎，姜切絲，大蔥切斜刀 。
6、炒鍋油燒熱，下蔥姜蒜炒香 。
7、放入泡椒翻炒，再倒入泡椒水繼續(xù)翻炒爆香 。
8、下螺絲椒翻炒均勻 。
9、下紅線椒翻炒勻 。
10、下魔芋片繼續(xù)翻炒，調(diào)入適量鹽，炒入味即可 。
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