步驟1
食材：土豆250克、黑芝麻1克、蛋黃1個(gè)、植物油5克 。
步驟2
土豆去皮 ， 切片 ， 蒸鍋放水燒沸 ， 放入土豆片蒸15分鐘 ， 取出 ， 壓成泥 。
步驟3
土豆泥中加入蛋黃、植物油拌勻 ， 裝入裱花袋中 。
步驟4
烤盤中鋪油紙 ， 將土豆泥擠在烤盤上 ， 每個(gè)薯塔撒上黑芝麻 。
步驟5
放入烤箱中 ， 180度烤20分鐘 。
【薯塔怎么做 薯塔的做法是什么】
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