1、香菜——預(yù)防骨質(zhì)疏松
醫(yī)學(xué)研究表明，人過40歲后，骨生成減少，骨皮質(zhì)變薄，尤以婦女為甚 。此時(shí)，骨皮質(zhì)薄似蛋殼，脆弱易碎 。專家提醒，進(jìn)入中年期的婦女應(yīng)多吃含硼食物，以利身體吸收礦物質(zhì)，保護(hù)骨骼，而香菜中的含硼量就很多 。此外，香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素c等元素，有利于維持血糖穩(wěn)定，并能防癌 。
2、大蒜——亮澤秀發(fā)
很多女性擔(dān)心吃大蒜會導(dǎo)致口氣不清新，其實(shí)，它是女性的“健康衛(wèi)士” 。大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率均明顯偏低 。營養(yǎng)學(xué)專家表示，每天吃半頭生大蒜，就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用 。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，大蒜素具有很強(qiáng)的抗菌作用，對陰道滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效 。每天堅(jiān)持進(jìn)食一頭生大蒜，就能對陰道炎起到很好的防治作用 。土耳其腸胃內(nèi)科疾病醫(yī)師烏宗表示，常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓，還能夠保持頭發(fā)烏黑光澤，如果用蒜汁按摩頭皮，不但可減少脫發(fā)，還可使白發(fā)變黑 。
3、芥末——使面色紅潤
【女人吃什么好】芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤 。營養(yǎng)學(xué)專家說，芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽 。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果 。此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效 。
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