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海鮮不能和柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果一起吃。如果同食的話(huà)會(huì)產(chǎn)生一些不容易消化的物質(zhì)，可能會(huì)刺激腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，建議至少間隔半小時(shí)之后再食用。

海鮮是很多人非常喜愛(ài)的一類(lèi)美食，而且烹飪方法也有很多，但是海鮮在飲食上也有一定的禁忌，比如一些海鮮跟水果同吃會(huì)造成腹痛等癥狀。像魚(yú)、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
【海鮮不能和什么水果一起吃海鮮與什么水果相克】

魚(yú)蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃，就會(huì)降低落蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合，從而形成一種新的不容易消化物質(zhì) 。除了水果，海鮮還不能與涼性食物一起食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。