步驟1
食材：鯽魚(yú)1條、酸筍100克、番茄100克、生姜1塊、大蒜3瓣、小蔥2根、辣椒2個(gè) 。輔料：豆瓣醬1湯匙、老抽半湯匙、鹽1茶匙、油適量 。
步驟2
魚(yú)身兩面各劃幾刀 。
步驟3
番茄切小塊 。
步驟4
【酸筍魚(yú)的做法 酸筍魚(yú)怎么做】姜切片 。
步驟5
蒜拍碎 。
步驟6
紅辣椒切小段 。
步驟7
小蔥切小段 。
步驟8
鍋中溫油下入姜蒜末、放入辣椒、豆瓣醬爆香，再下入魚(yú)煎 。
步驟9
加入番茄、酸筍炒勻，加入老抽1勺，加水沒(méi)過(guò)魚(yú)身 。加蓋中火燜煮8分鐘 。
步驟10
加入蔥小段大火收汁 。
推薦閱讀
- 菜鳥(niǎo)入門(mén) 奇妙的帶點(diǎn)文件夾
- 紅魔6r是曲面屏嗎
- Nokia Sound Converter 揭示的小3和弦鈴聲秘密
- 使用支付寶APP怎么刷臉辦狗證？刷臉辦狗證的方法說(shuō)明
- 斗魚(yú)obs彈幕助手插件使用方法
- 提高打字速度的四個(gè)超級(jí)技巧
- 玻璃上的不干膠用什么能擦掉
- reno6pro電池多大
- 補(bǔ)脾益胃的食物有哪些，怎么吃?
- 微信可以刪除別人的評(píng)論嗎