4、等待兩面均勻上色，變得軟軟的，即可出鍋，山藥南瓜餅就做好了，山藥這樣做，香甜軟糯，營養(yǎng)美味，連挑食的孩子也非常愛吃 。
【山藥的7種家常吃法寶寶?】六、山藥蘋果餅
1、山藥切成小段，大火上鍋，蒸15分鐘左右，加入40毫升牛奶，1勺白糖，趁熱搗成山藥泥 。
2、蘋果削去外皮，用擦絲器處理成細絲，放入山藥泥中，攪拌在一起，準備糯米粉，少量多次添加，邊倒邊攪拌，攪成沒有干面粉，呈大面絮的樣子 。
3、下手揉成光滑的面團，搓成長條狀，分成大小均勻的劑子，取出一個面劑，搓成圓形，用掌心按壓成餅，雛形已經(jīng)出來了，先蘸清水，再正反面裹滿芝麻，水可以讓芝麻更牢固 。
4、電餅鐺刷一層油，下入餅胚，開小火慢煎，約2分鐘左右翻一次面，中間多翻動幾次，讓餅充分熟透，等待兩面金黃色，小餅變得軟軟的，即可出鍋，香甜軟糯的蘋果山藥小餅就做好了，營養(yǎng)美味，老少皆宜，咬一口，滿滿的芝麻醇香，太好吃了 。
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