最佳答案曬柿子干發(fā)霉的原因是空氣濕度過大 。曬柿子干需要選擇晴天 ， 如果是陰天或者下雨天，空氣中的濕度比較大，柿子容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況 。注意曬柿子時(shí)一定要將柿子放在通風(fēng)處 ， 并且時(shí)常翻動(dòng)，避免發(fā)霉 。
曬柿子干發(fā)霉的原因是空氣濕度過大 。曬柿子干需要選擇晴天，如果是陰天或者下雨天 ， 空氣中的濕度比較大，柿子容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況 。注意曬柿子時(shí)一定要將柿子放在通風(fēng)處，并且時(shí)常翻動(dòng)，避免發(fā)霉 。
柿子：
【曬柿子干發(fā)霉是怎么回事】我國(guó)柿品種繁多，據(jù)全國(guó)柿資源調(diào)查統(tǒng)計(jì) ， 我國(guó)柿品種有1058種，其中有很多是我國(guó)的特有品種 。通常將柿分為甜柿和澀柿兩大類；按柿果色澤又可分為紅柿、青柿、黃柿、朱柿、白柿和烏柿；而以果實(shí)形狀不同，則可分為圓柿、方柿、長(zhǎng)柿、葫蘆柿及牛心柿等 。在我國(guó)較為著名的有陜西涇陽(yáng)、三原一帶盛產(chǎn)的雞心黃柿，陜西富平的尖柿，浙江杭州古蕩一帶的方柿 ， 華北地區(qū)大磨盤柿，河北、山東一帶出產(chǎn)的蓮花柿以及菏澤的鏡面柿 。
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