步驟1
準(zhǔn)備食材：蝦仁100克、辣椒醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、油適量 。
步驟2
蝦仁洗凈 。
步驟3
【蝦醬的做法 蝦醬怎么做好吃】起鍋倒油、油熱倒入蝦仁翻炒至熟、撈出備用 。
步驟4
然后將炒好的蝦仁倒入破壁機(jī)，加入鹽、雞精，加適量清水一起打成醬，倒入碗中 。
步驟5
接著碗中加入辣椒醬、豆瓣醬，攪拌均勻 。
步驟6
最后封上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時即可 。
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